sáb., 22 feb. | Casona 879

Taller básico de decoración de galletas cactus y suculentas

Aprende cómo hacer una masa a toda prueba, para que tengas seguridad de trabajar luego en casa y obtengas los resultados esperados. También, aprenderás el glacé perfecto, con sus distintas consistencias y usos, para decorar tus futuras galletas. Imparte Francisca Moyano @lapetitebakery
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Taller básico de decoración de galletas cactus y suculentas

Horario y ubicación

22 de febrero de 2020 10:00 – 13:00
Casona 879, San Ignacio 879, Puerto Varas, Los Lagos, Chile

Acerca del taller

En este taller voy a enseñar cómo hacer una masa a toda prueba, para que tengas seguridad de trabajar luego en casa y obtengas los resultados esperados. 

Luego, mostraré cómo hacer el glacé perfecto, sus distintas consistencias y usos. 

Cada alumno pone en práctica lo aprendido y realiza sus propios diseños de galletas.  No es necesario tener conocimientos previos de pastelería o decoración para tomar esta clase. Todo lo que necesitas saber se va a enseñar acá.

La clase incluye todos los materiales, solamente debes traer un lápiz y delantal.

Se entregarán las recetas impresas para que te puedas llevar a casa.

N° de sesiones y descripción: 1

-Tips para hacer una masa perfecta y horneado

-Tips para un glacé satinado y sus distintas consistencias y usos

-Técnica del cornet de papel

Todos los materiales están incluidos

-Ingredientes para la masa de galletas y glacé real

-boquillas y mangas desechables

-colorantes

-alusa plas

-cortadores de galletas (tienen horno?)

-silpat

-papel mantequilla

-mondadientes

-bandejas para que se lleven sus galletas terminadas

Fechas y horario

Sábado 22 de febrero, 10:00 a 13:00 hrs

Cantidad máxima y mínima de participantes para poder ejecutar el taller

 Mínimo: 6

Máximo: 10

Edad Mínima y Máxima de participación

 Mínima: 12

Máxima: no hay edad

 Precio por persona

 $ 30.000

 Lugar

 Casona 879

San Ignacio 879, esquina O'Higgins, Puerto Varas, Chile.

Inscripciones
Precio
Cant.
Total
  • Taller de Galletas pintadas
    CLP 30,000
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