Taller básico de decoración de galletas cactus y suculentas

En este taller voy a enseñar cómo hacer una masa a toda prueba, para que tengas seguridad de trabajar luego en casa y obtengas los resultados esperados. 

Luego, mostraré cómo hacer el glacé perfecto, sus distintas consistencias y usos. 

Cada alumno pone en práctica lo aprendido y realiza sus propios diseños de galletas.  No es necesario tener conocimientos previos de pastelería o decoración para tomar esta clase. Todo lo que necesitas saber se va a enseñar acá.

La clase incluye todos los materiales, solamente debes traer un lápiz y delantal.

Se entregarán las recetas impresas para que te puedas llevar a casa.

N° de sesiones y descripción: 1

-Tips para hacer una masa perfecta y horneado

-Tips para un glacé satinado y sus distintas consistencias y usos

-Técnica del cornet de papel

Todos los materiales están incluidos

-Ingredientes para la masa de galletas y glacé real

-boquillas y mangas desechables

-colorantes

-alusa plas

-cortadores de galletas (tienen horno?)

-silpat

-papel mantequilla

-mondadientes

-bandejas para que se lleven sus galletas terminadas

Fechas y horario

Sábado 22 de febrero, 10:00 a 13:00 hrs

Cantidad máxima y mínima de participantes para poder ejecutar el taller

 Mínimo: 6

Máximo: 10

Edad Mínima y Máxima de participación

 Mínima: 12

Máxima: no hay edad

 Precio por persona

 $ 30.000

 Lugar

 Casona 879

San Ignacio 879, esquina O'Higgins, Puerto Varas, Chile.