vie., 02 ago. | Casona 879

Taller de Piqueos peruanos

Aprende a preparar los clásicos platos peruanos, en formato picoteo! Camarón en panko con salsa unagi, Tarta de puerro y slice de salmón ahumado en frío, Lomo saltao, Tiraditos y Causa Limeña. Todo acompañado del infaltable Pisco sour peruano. Imparte Paula Sahr
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Taller de Piqueos peruanos

Horario y ubicación

02 de agosto de 2019 19:00 – 22:00
Casona 879, San Ignacio 879, Puerto Varas, Región de los Lagos, Chile

Acerca del taller

Taller de Piqueos (aperitivos) peruanos

La cocina Peruana es una de las más variadas del mundo, con grandes influencias incaica, española,africana, francesa, chino-cantonesa, japonesa e italiana. Originalidad, variedad, aroma, textura y sabor..esas son algunas de las razones por las que es reconocida mundialmente.. Nos adentraremos en algunos de sus muchos platos típicos, en versión tapa.  

Qué aprenderás?

-Causa Limeña y sus alternativas

-Camarón en panko con salsa unagi

-Tarta de puerro y slice de salmón ahumado en frío

-Lomo saltao

-Tiradito

-Pisco sour

Todos los materiales están incluidos

Pescado, Camarón, Atún, Salmón, Lomo, Cebolla morada, Limón, Huevo, Crema, Cilantro, Papas, Pisco, Salsa soja, Mirin, Sake

Fechas y horari0

Viernes 2 de Agosto

19 hrs

Precio por persona

 $ 36.000

Lugar

 Casona 879

San Ignacio 879, esquina O'Higgins, Puerto Varas, Chile.

Inscripciones
Precio
Cant.
Total
  • Taller de Piqueos Peruanos
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