Taller de Quesos artesanales

Taller de Quesos

En un mundo tan industrializado, en el que muchas veces ignoramos el origen de lo que comemos, que mejor que producir nuestros propios alimentos. La confección de quesos y derivados lácteos viene de tiempos ancestrales, a través de técnicas artesanales naturales podrás producir en casa tus propios productos lácteos, permitiéndonos tener productos culinarios de alto nivel a valores muy accesibles

Qué aprenderás?

Aprenderas una técnica artesanal para elaborar:

Queso fresco

Mascarpone