sáb, 05 ene
|Casona 879
Taller Elaboración de Cervezas Artesanales
Con Cervecería Perro Loko
Horario y ubicación
05 ene 2019, 10:00 a. m.
Casona 879, San Ignacio 879, Puerto Varas, Región de los Lagos, Chile
Acerca del evento
Taller teórico y práctico el cual tiene como objetivo enseñar el proceso completo de la cerveza, desde la elaboración del mosto hasta el embotellado.Es un taller 20% teórico y 80% práctico. Durante toda la duración del taller se prepara la cerveza hasta dejarla fermentando.
4 sesiones
1era sesión | 5.enero 10:00 a 18:00 con un break de 45 minutos para almuerzo.
2da sesión | 12.enero 10:00 a 18:00 con un break de 45 minutos para almuerzo.
3era sesión | 19.enero 10:00 a 18:00 con un break de 45 minutos para almuerzo.
4ta sesión | 26.enero 10:00 a 18:00 con un break de 45 minutos para almuerzo.
Temario
· Introducción al proceso de elaboración de cerveza
· Molienda
· Maceración
· Recirculado
· Lavado
· Cocción
· Centrifugado
· Enfriado
· Fermentación
· Maduración
· Embotellado
Cada participante podrá llevarse 4 cervezas de 330cc elaboradas en el Taller y material escrito de apoyo para la elaboración casera.
Todos los materiales están incluidos
No necesitas conocimientos previos
Valor del taller | $35.000 por persona
Entradas
Taller Cerveza
Pago transferencia bancaria: Para hacer válida tu inscripción debes pagar el valor del taller anticipadamente realizando una transferencia a la cuenta bancaria en referencia y enviar su comprobante a contacto@casona879.cl Con esa transferencia ya podemos hacer válida tu inscripción.
$35.000Venta finalizada
Total
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